Tarta de Nesquik (adaptación sin gluten)

• 1 L Leche
• 300 gr. Nesquik
• 2 Sobres de Cuajada
• 150 gr. Azúcar
• 100 gr. Mantequilla
• 1 Paquete Galletas María
• Fideos de Chocolate para adornar

Trituramos las galletas, se mezclan con la mantequilla derretida previamente en el microondas y con ello cubrimos la base de un molde. Lo metemos en la nevera para que enfríe bien.

Por otro lado, en una olla ponemos la leche, nesquik, cuajada y azúcar, removemos bien para que mezcle y ponemos a hervir. Cuando empiece a hervir, retiramos y vertemos en el molde con cuidado de no levantar la base. Dejamos enfriar en la nevera un mínimo de 4 horas, desmoldamos y decoramos con los fideos.

SUGERENCIAS:

1. El adorno de la tarta puede ser al gusto: con fruta, nata, frutos secos.....
2. Para adaptación sin gluten cambiamos las galletas María por otras aptas para celiacos.