- 100 gr. Azúcar
- 100 gr. Nata de Repostería
- 100 gr. Almendra (tipo Marcona en grano)
- 20 gr. Harina de almendra
- 100 gr. Chocolate
Ponemos a calentar en una olla la nata con el azúcar. Retiramos y añadimos la almendra y la harina de almendra removiendo para que se integre.
En una bandeja ponemos papel de horno y hacemos pequeños montoncitos de la mezcla dejando espacio entre uno y otro. Metemos al horno a 180º durante 10 minutos.
Derretimos el chocolate y bañamos la moscovita por la parte de abajo (porque está lisa). Dejamos secar.
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