Esta rica tarta está formada por pasta quebrada, arroz con leche y tocinillo de cielo (mirar entradas en el blog)
Forramos un molde con pasta quebrada, lo cubrimos de arroz con leche que habremos hecho previamente y metemos al horno hasta que la pasta quebrada esté cocida. Dejamos enfriar y cubrimos con el tocinillo de cielo.
OPCIÓN SIN GLUTEN:
Hacer la masa quebrada sin gluten (entrada en el blog).

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