Tarta de Queso (sin gluten)

• 900 gr de Queso cremoso (tipo Philadelphia)
• 200 gr Yogurt Griego
• 100 gr de Azúcar
• 90 gr de Maicena
• 3 Huevos
• Zumo de 1/2 limón

Mezclamos todos los ingredientes hasta que estén integrados. Vertemos en un molde previamente cubierto con papel de horno (vegetal) y cocemos a 190º durante 35 minutos aproximadamente. 

Sugerencias:

Se puede servir así o cubierta con una mermelada o confitura de frutas (en la fotografía lo cubrimos con una de frutos rojos).